Kardamonka, czyli kardamon z cytryn膮
Zapasy szlachetnego spirytusu s膮 ju偶 na wyko艅czeniu. Mo偶na by powiedzie膰, 偶e to ju偶 jego ko艅c贸wka, kt贸r膮 trzeba dobrze spo偶ytkowa膰. Zatem czemu by nie spr贸bowa膰 kardamonu? To taka fajna i aromatyczna przyprawa. Zalewamy?
Do wyboru mamy kardamon zielony oraz czarny. Ten drugi ma zdecydowanie mocniejszy aromat i pasuje do duszonego mi臋sa. Do pierwszego trunku wykorzysta艂em zielony kardamon oraz troszk臋 mielonego. W prowizorycznym mo藕dzierzu rozbijamy kardamon i wrzucamy do s艂oika lub baniaka ze spirytusem.
W nast臋pnej kolejno艣ci do spirytusu doda艂em wyci艣ni臋ty sok z oko艂o 5 du偶ych cytryn. Z reszty cytryn jakie mi zosta艂y po robieniu kolejnej porcji najlepszej cytryn贸wki na 艣wiecie.
Na sam koniec doda艂em p贸艂 s艂oiczka miodu lipowego. Teraz czekam i zobaczymy co z tego wyjdzie po oko艂o 2 - 3 tygodniach. Co jaki艣 czas trzeba przemiesza膰 ca艂o艣膰. Mo偶emy te偶 doda膰 sproszkowanego kardamonu, wtedy pod koniec trzeba dobrze przefiltrowa膰 ca艂膮 nalewk臋.
I gotowe! Aromat ma nieziemski! ;)
Zobacz podobne artyku艂y
L膮dyn! Jest L膮dek, L膮dek Zdr贸j, tak...
Pewnego razu, siedz膮c spokojnie przed komputerem pozna艂em Kaj臋. Dziwny zbieg wydarze艅 sprawi艂, 偶e postanowi艂em J膮 odwiedzi膰 w Sewilli w Hiszpanii. Podr贸偶 swoj膮 zaplanowa艂em tak, 偶eby zwiedzi膰 Londyn. Miasto, kt贸re sta艂o si臋 rajem bogactwa dla Polak贸w.
Stary rynek w 艁odzi
Jak to na koniec roku, trzeba troszk臋 ponarzeka膰. O tym, 偶e 艁贸d藕 jest innym miastem ni偶 wszystkie pozosta艂e, chyba nie musz臋 nikomu ju偶 udowadnia膰. Siedz膮c przed komputerem zda艂em sobie spraw臋 z kolejnego faktu inno艣ci tego miejsca. Nam brakuje Starego Rynku!
Mgliste w臋dr贸wki po 艁odzi
Jaki艣 czas temu urz膮dzi艂em sobie nocne w臋dr贸wki po 艁odzi. Miasto wtedy wydawa艂o mi si臋 puste, smutne i ponure. W pewien mglisty wiecz贸r chcia艂em wybra膰 si臋 ponownie i uchwyci膰 to pi臋kno, kt贸re 艁贸d藕 gdzie艣 w sobie skrywa.