Kategoria: Viaxe

Archiwum moich wpisów z dawnego bloga o podróżach i fotografii, którego prowadziłem pod adresem viaxe.pl.

Morze Adriatyckie

Ostatni rejs w Chorwacji w tym roku

To już chyba ostatni rejs w tym roku. Czas zacząć szykować się na zimny grudniowy Bałtyk. Początek września rozpoczął się wielką burzą. Stanie w porcie i oglądanie błyskawic na morzu to naprawdę niesamowite przeżycie. Cumowanie w porcie przy bardzo silnym wietrze oraz kolejna burza na zakończenie sezonu. Tak można opisać wrześniowy rejs po Adriatyku.

Islandia

Co warto wiedzieć wybierając się na Islandię?

Zbieg różnych przypadkowych wydarzeń zaprowadził mnie na Islandię. Spędziłem tam jakiś kawałek czasu i przebyłem ponad 5200 km objeżdżając cały kraj wzdłuż i wszerz.

Likier kawowy na dwa sposoby

Likier kawowy na dwa sposoby

Robienie nalewek dla samego siebie jest zdecydowanie łatwiejsze niż zrobienie trunku dla Kogoś wyjątkowego. W pierwszym przypadku możemy pozwolić sobie na błędy... w drugim już nie. Tutaj nie ma miejsca na pomyłki. No bo kto nie wybacza pomyłek? - Kobiety i Tetris na 19 levelu.

Orzechy włoskie

Nalewka z prażonych orzechów włoskich

Spacerując ostatnio po krakowskim rynku, poczułem zapach prażonych orzechów, miodu oraz karmelu. Szczególny zapach, który na długo zostaje w pamięci. Czas zatrzymać go w postaci płynnej. No bo dlaczego nie?

Kardamon

Kardamonka, czyli kardamon z cytryną

Zapasy szlachetnego spirytusu są już na wykończeniu. Można by powiedzieć, że to już jego końcówka, którą trzeba dobrze spożytkować. Zatem czemu by nie spróbować kardamonu? To taka fajna i aromatyczna przyprawa. Zalewamy?

Najlepsza cytrynówka na świecie

Najlepsza cytrynówka na świecie

Przepisów na cytrynówkę jest sporo, które próbowałem już nie raz. I pić i robić samemu. Jedną z najlepszych jaką udało mi się degustować prezentuję poniżej. Moim zdaniem jest to najlepszy przepis na cytrynówkę. A nie jest on taki skomplikowany.

Piwo rżnięte

Piwo rżnięte

W słowackiej miejscowości Starý Smokovec poznałem smak rżniętego piwa. Jest to napój alkoholowy, który powstaje w wyniku nalania do szklanki ciemnego i jasnego piwa.

Nalewka 44

A imię jego czterdzieści i cztery

Zrobiło się zimno, ogrzewania nie włączyli i cały dzień pada deszcz. Jesienna melancholia zaczyna się wkradać. Na szczęście jakiś czas temu obmyśliłem plan jak przeżyć tę jesienną chandrę. Odpowiedzią jest Nalewka 44!

Sewilijska pomarańcza

Sewilijska pomarańcza

Pierwszą rzeczą jaka zwróciła moją uwagę w Hiszpanii była piękna i soczysta pomarańcza wisząca sobie na drzewie przy drodze. Cudowny owoc, silny aromat i ten rajski kolor. Wisiała sobie spokojnie na drzewie tuż przy głównej ulicy. Z każdą chwilą ślinka mi ciekła coraz bardziej. No zerwij ją i zjedz! - krzyknęła Kaja.

@kporembinski