Piwo rżnięte

W słowackiej miejscowości Starý Smokovec poznałem smak rżniętego piwa. Jest to napój alkoholowy, który powstaje w wyniku nalania do szklanki ciemnego i jasnego piwa.

Umiejętne nalewanie, wcześniej dobrze schłodzonego ciemnego i jasnego piwa, daje nam dwukolorowy trunek. Przygotowanie takiego piwa trwa kilka minut, ale warto poczekać. Efekt jest rewelacyjny. Obie warstwy są wyraźnie oddzielone.

Warstwy bardzo ładnie się utrzymują nie tylko na początku picia, ale również po każdym łyku. Na górze mamy jasne piwo Gambrinus a na dole ciemne Šariš. Na zdrowie!